PostHeaderIcon Растительное производство

Растительное производство

Растительное производство

Растениеводство – это отрасль сельского хозяйства, которая включает в себя разведение культурных растений, применяемых для питания и обеспечения жизнедеятельности людей и животных.

Главной отраслью растениеводства является зерновая культура. Культурные растения подразделяют на несколько групп:

*зерновые и зернобобовые;

*кормовые;

*технические;

*многолетние насаждения.

От развития растениеводства зависит уровень животноводства. Основная роль в развитии растениеводства принадлежит зерновым культурам. Именно эти культуры занимают почти половину всех посевных площадей России. Посевная площадь во всех категориях хозяйств в 2011 года составила 855,4 тыс. га, по сравнению с 2010 годом это больше на 8,2%. По производству зерновых культур Россия находится на четвертом месте в мире. Из зерновых культур на первом месте по площадям и сбору стоит пшеница, ячмень, овес и рожь. Пшеница по валовому сбору стоит на первом месте, она является самой распространенной зерновой культурой в России.

Крупяная культура

Крупяная культура

В основную категорию крупяных культур входят  гречиха, рис, просо. Рис очень важная урожайная культура. Его урожайность в год составляет до 35 ц/га. Выращивают рис в низовьях рек. Основные экономические районы выращивания: Поволжский, Дальневосточный, Северокавказский. Гречиха имеет низкую урожайность 4—6 ц/га в год. Из гречихи производят крупу, муку. Гречиха очень требовательна к условиям произрастания. У нее короткий вегетационный период, но ей требуется высокая температура в начале роста. Из-за заморозков у нее снижается урожайность. Она приспосабливается к кислым почвам, но не переносит засуху. Поэтому основной ареал ее произрастания – зона смешанных лесов и лесостепь. Урожайность гречихи зависит от опыления пчелами. К сожалению, ареал выращивания гречихи совпадает с крупнейшими химическими предприятиями, которые отрицательно влияют на пчеловодство страны. Поэтому урожайность гречихи очень низкая.

Зернобобовые культуры

Зернобобовые культуры

Зернобобовые культуры – горох, соя, фасоль, чечевица  не получили большого распространения. Они имеют большое значение в пищевой и кормовой цели, но с экономической точки зрения большее значение придают чечевице и гороху. В самые урожайные годы их сбор составляет меньше 5 млн.тонн.

Техническая культура

Техническая культура

К основным техническим культурам относятся сахарная свекла, подсолнечник, лен-долгунец. Подсолнечник является наиболее распространенной культурой. 90% растительного масла производится из подсолнечника. Из всех посевов технических культур 70% занимает подсолнечник.

Из сахарной свеклы получают сахар-рафинад. Ее выращивают как техническую и кормовую культуру. Она довольно требовательна к условиям произрастания, поэтому ее лучше выращивать в лесостепной зоне. Главные экономические районы выращивания сахарной свеклы: Поволжский, Центрально-Черноземный, Западно-сибирский, Северокавказский.

Волокнистая культура лен-долгунец – важнейшая культура России. Из его волокон изготавливают льняные ткани, которые пользуются спросом не только в нашей стране, но и за рубежом. Также из него плетут художественные изделия для украшения интерьеров, изготавливают летние шляпы. Посевы льна занимают всего лишь 15% возделываемой площади. Это связано с тем, что на одном участке лен можно выращивать один раз в 7-8 лет. Это очень капризная и требовательная культура.

Важной отраслью растениеводства является  картофелеводство. Его применяют в пищевых целях не только для людей, но и для животных. Его биологические особенности позволяют выращивать его практически на любых территориях.

Овощеводство

Овощеводство

К слабым звеньям российского растениеводства можно отнести бахчеводство и овощеводство. Большая часть потребляемых овощей и бахчевых культур ввозится в Россию из-за рубежа. Распространенными среди овощей считается морковь, свекла, капуста, огурцы, помидоры, лук, чеснок, кабачки. Виноград и плодовые культуры успешно выращивают в Нижнем Поволжье и на Северном Кавказе.

Похожие статьи:

  1. Зерновые культуры

Комментарии запрещены.