Архив рубрики «Молочное и мясное скотоводство»

PostHeaderIcon Красные коровы

Красная степная порода

Красная степная порода

Выбирать крупный рогатый скот для своего подсобного или фермерского хозяйства желательно в зависимости от того, каким направлением вы собираетесь заниматься. далее

PostHeaderIcon Виды коров

Корова молочной породыВ Восточной Африке, у жителей племени ватусси, есть поговорка: «Кроме короля, нет ничего важнее коровы».
далее

PostHeaderIcon Чтобы молоко было жирнее

Жирность молока - важный фактор его качества

Жирность молока - важный фактор его качества

Жирность молока коров, наряду с размерами удоев, является одним из важных показателей продуктивности молочного животноводства.
далее

PostHeaderIcon Виды свиней

В России разводят 22 породы домашних свиней

В России разводят 22 породы домашних свиней

В зоотехнике при разведении сельскохозяйственных животных основным понятием, используемым для классификации, является порода.
далее

PostHeaderIcon Вьетнамские свиньи: разведение

Вьетнамская вислобрюхая свинья

Вьетнамская вислобрюхая свинья

Чтобы разведение вьетнамских свиней было рентабельным, нужно учитывать особенности их содержания.
далее

PostHeaderIcon Технический регламент на молочную продукцию

Молоко ли это?

Молоко ли это?

Что в этой чашке? Цельное, восстановленное молоко или, быть может, молочный напиток? Разобраться поможет технический регламент на молочную продукцию.
далее

PostHeaderIcon Удои коров

молоко

Молоко

Условия содержания и кормления коров оказывают значительное влияние на величину удоев и качественный состав молока.
далее

PostHeaderIcon Удой коровы

Молоко

Молоко

На показатель удойности коровы огромное значение оказывают многие как «внешние», так и «внутренние» причины.
далее

PostHeaderIcon Свиньи ландрас

Поросенок пород Ландрас

Поросенок породы Ландрас

Ландрас — порода свиней, впервые завезена из Швеции в 1948 г.
далее

PostHeaderIcon Регламент на молочную продукцию

Молоко с большой буквы

Молоко с большой буквы

Технический регламент на молоко и молочную продукцию был утвержден Федеральным Законом № 88-ФЗ от 12 июня 2008 года. Данным регламентом регулируется как процесс производства молока, так и продуктов его переработки.
далее